Orta Çağ'dan Günümüze Keşkek
Başlangıç Tarihi: 16.02.2024
Saati: 12.00
Yerleşke: Kapadokya Yerleşkesi
Yapılacağı Yer: Uçhisar Yerleşkesi Konferans Salonu
Bitiş Tarihi:
Etkinlik Türü: Söyleşi
Düzenleyen Birim: Kapadokya Araştırma Merkezi
Konuşmacı: Gonca Tokuz, Halkbilimci ve Yemek Kültürü Yazarı
Moderatörler: Dr. Öğr. Üyesi Şükran Ünser, Dr. Öğr. Üyesi Mine Erdem Büyükkiraz
Etkinliği Düzenleyen Birim: KAM
Etkinlik Puanı: 10 (Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Aşçılık)