🍽 Köklerden Geleceğe: Yöresel Yemekler ve Sürdürülebilir Gastronomi 🌱
Kapadokya Üniversitesi olarak, geçmişin mutfak mirasını geleceğin sürdürülebilirliğiyle buluşturduğumuz özel bir etkinliğe sizleri davet ediyoruz!
Yöresel tatların izinde, sürdürülebilir gastronomi anlayışını keşfetmeye hazır mısınız?
🎙 Konuşmacılar:
👩🍳 Sinem Özler – Seraf Chef’in Kurucusu
👨🍳 Celal Uysal – Gastronomi Uzmanı
🎤 Moderatör: Melih İçigen
📅 Tarih: 18 Nisan 2025
🕛 Saat: 12:00
📍 Yer: Uçhisar Sanat Yerleşkesi
Bu ilham verici söyleşide;
🥣 Yöresel mutfakların kültürel değeri
🌿 Sürdürülebilirliğin gastronomiye yansıması
✨ Şeflerin deneyimleri ve vizyonları konuşulacak.
Lezzetin, kültürün ve bilincin buluştuğu bu etkinliği kaçırmayın!
🎓Etkinlik puanı : 5 (Gastronomi öğrencilerine)
#KöklerdenGeleceğe #SürdürülebilirGastronomi #YöreselLezzetler #SinemÖzler #CelalUysal #Melihİçigen #KapadokyaÜniversitesi #UçhisarSanatYerleşkesi #GastronomiyleGeleceğe