Üniversitemizin ev sahipliği yaptığı kongre, farklı ülkelerden akademisyenleri, araştırmacıları, genç bilim insanlarını ve uzmanları Kapadokya’da bir araya getirerek tarım ve gıdanın geleceğine ilişkin güncel etik sorunların uluslararası bir platformda tartışılmasına imkân sağladı.

Tarım ve Gıdanın Geleceği Çok Yönlü Olarak Ele Alındı

Kongre boyunca tarım ve gıda etiği başta olmak üzere sürdürülebilirlik, iklim değişikliği, su kaynaklarının kullanımı, teknolojik dönüşüm, yapay zekâ ve dijitalleşmenin tarım ve gıda sistemleri üzerindeki etkileri bilimsel ve etik boyutlarıyla değerlendirildi.

Keynote konuşmaları, akademik sunumlar ve tematik oturumlarda farklı disiplinlerden araştırmacılar çalışmalarını ve araştırma bulgularını katılımcılarla paylaşırken; tarım ve gıda sistemlerinin geleceğini şekillendiren güncel sorunlar farklı bakış açılarıyla ele alındı.

Kongre öncesinde gerçekleştirilen tematik çalışmalarda ise genç araştırmacılar ve doktora öğrencileri, çalışmalarını alanın uzman isimleriyle paylaşma, tartışma ve geliştirme fırsatı buldu.

Sürdürülebilirlik Vizyonumuz Uluslararası İş Birlikleriyle Güçleniyor

EurSafe Kongresi’nin Türkiye’de ilk kez Üniversitemiz ev sahipliğinde düzenlenmesi, tarım ve gıda etiği alanında uluslararası ölçekte yürütülen bilimsel tartışmaların Türkiye’ye taşınması açısından önemli bir adım oldu. Kongre, Üniversitemizin bu alandaki ulusal ve uluslararası kurumlarla geliştirdiği akademik iş birliklerinin güçlenmesine de katkı sundu.

Kongrenin Kapadokya’da gerçekleştirilmesi ise ele alınan konularla bulunduğu coğrafya arasında özgün bir bağ kurulmasını sağladı. Bölgenin tarımsal mirası, doğal ve kültürel yapısı; sürdürülebilirlik, çevre, gıda sistemleri ve insan-doğa ilişkisi üzerine yürütülen tartışmalar için anlamlı bir zemin oluşturdu.

Kapadokya Üniversitesi olarak EurSafe 2026 kapsamında Kapadokya’da ağırladığımız tüm katılımcılara, konuşmacılara, bilim ve organizasyon komitelerine ve kongrenin gerçekleştirilmesine katkı sunan paydaşlarımıza teşekkür ediyoruz.