Konuşmacılar:
Doç. Dr. Duygu Aslan Türker, Erciyes Üniversitesi
Doç. Dr. Tuğba Dursun Çapar, Erciyes Üniversitesi
Dr. Elif Meltem İşçimen, Erciyes Üniversitesi
Dr. Öğr. Üyesi Gülhan Toğa, Erciyes Üniversitesi
Moderatör: Dr. Öğr. Üyesi Burcu Sarı Gençağ
Etkinliği Düzenleyen Bölüm/Program: Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Etkinlik Puanı: 10 (Gastronomi ve Mutfak Sanatları)
